commence ici
Votre meilleur été commence ici
Terrasse pleine, no-shows maîtrisés, clients qui reviennent. Brewbook donne à votre restaurant les outils pour faire de cette saison la plus rentable · sans commission, sans intermédiaire.
Lire l'article →Le cas Utopy Café Cantine : près de 1 000 réservations gérées sans y passer ses journées
Chiffres réels d'un établissement sur Brewbook depuis 2 mois : volume traité, commission réellement payée, économie estimée vs une plateforme à 30 %.
Lire l'article →Logiciel de réservation hôtel-restaurant : gérez vos clients hôtel sans PMS
Identifiez les clients de l'hôtel dès la réservation, affichez leur numéro de chambre sur chaque résa, filtrez en un clic. Le mode Hôtel-Restaurant de Brewbook, sans PMS et sans commission.
Lire l'article →KDS restaurant : Square, Click & Collect et pré-commandes groupe sur un seul écran
Brewbook agrège les tickets Square POS, les commandes à emporter et les pré-commandes Breworder sur un seul écran cuisine. Temps réel, sans matériel dédié.
Lire l'article →Le système de réservation automatique : comment la restauration entre dans l'ère de l'autonomie
Les 5 niveaux d'automatisation de la réservation, ce que fait un système autonome à votre place, et à quoi sert vraiment le temps libéré. Vision long terme pour les restaurateurs qui veulent prendre le virage.
Lire l'article →Mettre les réservations en pause : la fonction qui sauve un service surchargé
Coup de feu, privatisation, équipe réduite, restaurant complet. Fermer le flux de réservations en 30 secondes avec un motif et une durée. Le widget l'affiche immédiatement au client.
Lire l'article →Bilan de service par email : piloter son restaurant sans tableur
Couverts, pic d'activité, taux de no-show, rotation des tables, sources de réservation. Un résumé chiffré qui arrive dans votre boîte mail, aux heures que vous choisissez.
Lire l'article →Fermeture exceptionnelle restaurant : l'annoncer sans perdre de réservations
Jours fériés, congés annuels, journée d'inventaire, événement privé. Une source unique de vérité, propagée au widget public et à l'application interne.
Lire l'article →Email après un no-show : que dire au client absent (et comment le récupérer)
Un message bref, factuel, sans culpabilisation ni promotion. Le bon ton après une absence, automatisé, qui ramène 30 à 50 % des clients dans les six semaines.
Lire l'article →Demandes de groupe restaurant : fini les fantômes, place aux clients engagés
Formulaire structuré intégré au widget, créneaux issus de vos disponibilités réelles, empreinte bancaire upfront. La gestion des grands groupes enfin sérieuse.
Lire l'article →Empreinte bancaire restaurant : zéro débit, zéro no-show
L'autorisation Stripe sans débit immédiat remplace l'acompte traditionnel. Comparatif vs Zenchef, TheFork, Sevenrooms · 2 % seulement sur les empreintes capturées.
Lire l'article →Click & Collect restaurant : combien ça coûte vraiment en 2026 ?
Comparatif chiffré des 6 grandes solutions : Uber Eats, Deliveroo, Just Eat, LivePepper, Wix Restaurants, Brewbook. Simulations pour un restaurant à 6 000 €/mois de C&C.
Lire l'article →Breworder : et si vos clients composaient leur repas avant d'arriver ?
La pré-commande de groupe qui fait gagner du temps à votre cuisine. Sections, options par plat, alternatives payantes, ingrédients à retirer · votre service est prêt avant l'arrivée.
Lire l'article →Brewstars : et si les restaurateurs notaient enfin leurs clients ?
Le premier système d'évaluation cross-restaurants. No-shows, retards, comportements problématiques · la réputation du client devient visible avant la réservation.
Lire l'article →Combien vous coûte vraiment TheFork (LaFourchette) en 2025 ?
Commission par couvert, abonnement, contraintes contractuelles · on fait le calcul complet pour un restaurant de 40 couverts.
Lire l'article →Linktree pour restaurant : pourquoi Brewlink est l'alternative qu'il vous faut
Centralisez tous vos liens (réservation, carte, réseaux) sur une URL unique. Avec les statistiques de clics incluses.
Lire l'article →Comment obtenir plus d'avis Google pour votre restaurant
Le bon moment, le bon message, les erreurs à éviter, et comment automatiser les invitations après chaque service.
Lire l'article →No-show : combien ça coûte vraiment et comment s'en protéger
Un taux de no-show de 10 % sur 40 couverts représente en moyenne 8 000 € de manque à gagner par an. Les solutions existent.
Lire l'article →